时隔36年,秦皇岛将再次举办洲际帆船赛事
时隔36年,秦皇岛将再次举办洲际帆船赛事
时隔36年,秦皇岛将再次举办洲际帆船赛事河北(héběi)经济日报记者 烟成群 实习生 刘翼飞
端午节临近,粽子作为节日主角,在(zài)消费市场“C”位出道。传统手工粽与创新口味争奇斗艳,线上线下渠道同步发力。记者走访(zǒufǎng)石家庄市场时看到,在绿色消费观念(xiāofèiguānniàn)推动下,简约包装粽子占比提升(tíshēng),另外,“糕粽”礼盒也成为考生家庭的“祈福标配”。
从甜粽到多元 健康简约(jiǎnyuē)成消费新风向
黑椒松露(sōnglù)、上汤鸡(jī)枞、椰椰紫薯等多种新口味粽子持续热销。 河北经济日报实习生 刘翼飞 摄
5月27日(rì),记者来到了石家庄裕华区的四季生活超市,货架上粽子(zòngzi)多达十余款,咸甜荤素一应俱全,选购粽子的人络绎不绝。
“新(xīn)中式茶(chá)粽和冰咖粽卖得特别好(hǎo),年轻人就爱尝鲜。”销售员李超指着标价12.8元的网红粽说。“北方人过去只认蜜枣(mìzǎo)粽,现在肉粽、八宝粽也能(néng)卖断货!”据介绍,椰椰紫薯、黑椒松露、榴莲芝士等新口味粽子销量占比已超四成,与传统蜜枣粽平分秋色,低卡魔芋粽等“轻食粽”受到年轻消费者的追捧,30—50岁人群成为粽子购买主力(zhǔlì)。
除了传统的蜜枣粽和鲜肉粽,低糖少油的八宝杂粮(záliáng)粽吸引(xīyǐn)了不少消费者在此选购,“这款五红山药粽看着就健康,买回去给老人孩子(háizi)尝尝鲜!”32岁的石家庄市民李女士将两盒标价(biāojià)15.8元的养生粽放入购物车。货架上,三全等品牌推出的“仲景养生坊”“五谷轻食系列(xìliè)”粽子格外显眼。燕麦(mài)山药、鹰嘴豆藜麦、陈皮豆沙、乌米莲子等多种新口味粽子,包装上“0添加蔗糖”“0反式脂肪酸”“膳食纤维+30%”的标识吸引着消费者驻足(zhùzú)。
养生(yǎngshēng)山药粽、五谷杂粮粽等健康低糖粽子(zòngzi)成为中年人购买粽子的首选。河北经济日报实习生 刘翼飞 摄
“散装(sǎnzhuāng)简粽占六成销量,日均(rìjūn)补货三次。”石家庄永辉超市欢乐汇店销售员李莉拆开一款竹筒粽向记者展示。其中单价2—4元(yuán)的散装网兜(wǎngdōu)粽吸引中老年顾客,而68—188元的中端礼盒主打企业福利采购,她表示如今粽子追求简约包装,过度包装粽子已较去年(qùnián)减少20%。
面对各式各样的粽子(zòngzi)产品(chǎnpǐn),选购粽子的市民王玉凤感慨:“现在粽子馅料花样很多,偶尔尝鲜(chángxiān)还行,我们家最爱吃的还是亲手包(bāo)的白糯米粽,一家人围坐在一起包粽子,才是端午节的氛围。”传统手工粽与工业化产品并存的格局,折射出粽子市场兼容并蓄的活力。
“高粽”礼盒畅销 文创周边掀起消费(xiāofèi)新潮
2025年端午节恰逢(qiàféng)高(gāo)考季,记者走访市场发现,以“高粽”为谐音的营销策略成为今年粽子的一大卖点,而围绕端午文化衍生的文创(wénchuàng)产品也掀起消费热潮。
粽子(zòngzi)文创周边已悄然走红,受到考生追捧。河北经济日报实习生(shíxíshēng) 刘翼飞 摄
“孩子马上(mǎshàng)高考,买盒粽子讨个好彩头!”在石家庄的稻香村专卖店,市民陈女士向(xiàng)记者展示了她选购的“高粽状元”礼盒。这(zhè)款礼盒以(yǐ)Q版状元形象为包装,内含蛋黄肉粽和定胜糕。据店员介绍,近期带有“金榜题名”“一举高中”字样的粽子销量增长超30%,其中含状元糕、定胜粽的粽子礼盒非常畅销,5月(yuè)中旬便(biàn)已售罄,部分门店需提前一周预订。
传统文化与商业创意碰撞出新商机,许多商家结合“端午节+高考(gāokǎo)季”进行创新(chuàngxīn),催生了大量文化周边产品(zhōubiānchǎnpǐn)。粽子(zòngzi)挂件、状元及第粽子香囊悄然(qiǎorán)走红,周大福、周大生、老凤祥(lǎofèngxiáng)等珠宝品牌纷纷推出黄金粽子手链、饰品,为高考生祈福。“给书包挂上状元粽,希望高考‘一举高粽’!”文创店里,高三学生盛江告诉记者,粽子挂件在学校里也流行起来。
线上平台(píngtái)销售火爆 销售渠道多元化
随着(suízhe)电商(diànshāng)平台、社交媒体(méitǐ)等线上渠道的(de)兴起(xīngqǐ),粽子市场的销售渠道也呈现出多元化的趋势。数据显示,天猫618购物节开卖至今,对比去年同期,粽子成交金额增长近70%,日销金额增长同比超过(chāoguò)100%。其中五芳斋、真真老老等老字号占据头部位置,京东超市数据显示,燕窝粽、杂粮粽等健康品类成为粽子销量前三,25—35岁消费者贡献超50%订单。
抖音、快手等短视频平台成为粽子销售的增长引擎。衡水饶阳县的“粽小满”直播间(zhíbōjiān)里,主播正演示如何用粽叶编(zòngyèbiān)手链。“买粽子送非遗手工课”等营销策略,让店铺单日销售额突破20万元。秦皇岛市青龙满族自治县的板栗(bǎnlì)(bǎnlì)深加工车间里,工人正赶制(gǎnzhì)20万枚(wànméi)板栗肉粽,负责人李先生告诉记者:“我们的粽子燕山板栗+柴火工艺是卖点,订单八成来自直播间。”
河北省市场监管局相关(xiāngguān)工作人员(gōngzuòrényuán)提醒消费者:预包装粽子需查验生产日期、保质期、食品生产许可证编号,散装产品需确认贮存条件,速冻粽子需-18℃保存,真空包装粽子开封后需冷藏(lěngcáng)并在48小时(xiǎoshí)内食用。
河北(héběi)经济日报记者 烟成群 实习生 刘翼飞
端午节临近,粽子作为节日主角,在(zài)消费市场“C”位出道。传统手工粽与创新口味争奇斗艳,线上线下渠道同步发力。记者走访(zǒufǎng)石家庄市场时看到,在绿色消费观念(xiāofèiguānniàn)推动下,简约包装粽子占比提升(tíshēng),另外,“糕粽”礼盒也成为考生家庭的“祈福标配”。
从甜粽到多元 健康简约(jiǎnyuē)成消费新风向
黑椒松露(sōnglù)、上汤鸡(jī)枞、椰椰紫薯等多种新口味粽子持续热销。 河北经济日报实习生 刘翼飞 摄
5月27日(rì),记者来到了石家庄裕华区的四季生活超市,货架上粽子(zòngzi)多达十余款,咸甜荤素一应俱全,选购粽子的人络绎不绝。
“新(xīn)中式茶(chá)粽和冰咖粽卖得特别好(hǎo),年轻人就爱尝鲜。”销售员李超指着标价12.8元的网红粽说。“北方人过去只认蜜枣(mìzǎo)粽,现在肉粽、八宝粽也能(néng)卖断货!”据介绍,椰椰紫薯、黑椒松露、榴莲芝士等新口味粽子销量占比已超四成,与传统蜜枣粽平分秋色,低卡魔芋粽等“轻食粽”受到年轻消费者的追捧,30—50岁人群成为粽子购买主力(zhǔlì)。
除了传统的蜜枣粽和鲜肉粽,低糖少油的八宝杂粮(záliáng)粽吸引(xīyǐn)了不少消费者在此选购,“这款五红山药粽看着就健康,买回去给老人孩子(háizi)尝尝鲜!”32岁的石家庄市民李女士将两盒标价(biāojià)15.8元的养生粽放入购物车。货架上,三全等品牌推出的“仲景养生坊”“五谷轻食系列(xìliè)”粽子格外显眼。燕麦(mài)山药、鹰嘴豆藜麦、陈皮豆沙、乌米莲子等多种新口味粽子,包装上“0添加蔗糖”“0反式脂肪酸”“膳食纤维+30%”的标识吸引着消费者驻足(zhùzú)。
养生(yǎngshēng)山药粽、五谷杂粮粽等健康低糖粽子(zòngzi)成为中年人购买粽子的首选。河北经济日报实习生 刘翼飞 摄
“散装(sǎnzhuāng)简粽占六成销量,日均(rìjūn)补货三次。”石家庄永辉超市欢乐汇店销售员李莉拆开一款竹筒粽向记者展示。其中单价2—4元(yuán)的散装网兜(wǎngdōu)粽吸引中老年顾客,而68—188元的中端礼盒主打企业福利采购,她表示如今粽子追求简约包装,过度包装粽子已较去年(qùnián)减少20%。
面对各式各样的粽子(zòngzi)产品(chǎnpǐn),选购粽子的市民王玉凤感慨:“现在粽子馅料花样很多,偶尔尝鲜(chángxiān)还行,我们家最爱吃的还是亲手包(bāo)的白糯米粽,一家人围坐在一起包粽子,才是端午节的氛围。”传统手工粽与工业化产品并存的格局,折射出粽子市场兼容并蓄的活力。
“高粽”礼盒畅销 文创周边掀起消费(xiāofèi)新潮
2025年端午节恰逢(qiàféng)高(gāo)考季,记者走访市场发现,以“高粽”为谐音的营销策略成为今年粽子的一大卖点,而围绕端午文化衍生的文创(wénchuàng)产品也掀起消费热潮。
粽子(zòngzi)文创周边已悄然走红,受到考生追捧。河北经济日报实习生(shíxíshēng) 刘翼飞 摄
“孩子马上(mǎshàng)高考,买盒粽子讨个好彩头!”在石家庄的稻香村专卖店,市民陈女士向(xiàng)记者展示了她选购的“高粽状元”礼盒。这(zhè)款礼盒以(yǐ)Q版状元形象为包装,内含蛋黄肉粽和定胜糕。据店员介绍,近期带有“金榜题名”“一举高中”字样的粽子销量增长超30%,其中含状元糕、定胜粽的粽子礼盒非常畅销,5月(yuè)中旬便(biàn)已售罄,部分门店需提前一周预订。
传统文化与商业创意碰撞出新商机,许多商家结合“端午节+高考(gāokǎo)季”进行创新(chuàngxīn),催生了大量文化周边产品(zhōubiānchǎnpǐn)。粽子(zòngzi)挂件、状元及第粽子香囊悄然(qiǎorán)走红,周大福、周大生、老凤祥(lǎofèngxiáng)等珠宝品牌纷纷推出黄金粽子手链、饰品,为高考生祈福。“给书包挂上状元粽,希望高考‘一举高粽’!”文创店里,高三学生盛江告诉记者,粽子挂件在学校里也流行起来。
线上平台(píngtái)销售火爆 销售渠道多元化
随着(suízhe)电商(diànshāng)平台、社交媒体(méitǐ)等线上渠道的(de)兴起(xīngqǐ),粽子市场的销售渠道也呈现出多元化的趋势。数据显示,天猫618购物节开卖至今,对比去年同期,粽子成交金额增长近70%,日销金额增长同比超过(chāoguò)100%。其中五芳斋、真真老老等老字号占据头部位置,京东超市数据显示,燕窝粽、杂粮粽等健康品类成为粽子销量前三,25—35岁消费者贡献超50%订单。
抖音、快手等短视频平台成为粽子销售的增长引擎。衡水饶阳县的“粽小满”直播间(zhíbōjiān)里,主播正演示如何用粽叶编(zòngyèbiān)手链。“买粽子送非遗手工课”等营销策略,让店铺单日销售额突破20万元。秦皇岛市青龙满族自治县的板栗(bǎnlì)(bǎnlì)深加工车间里,工人正赶制(gǎnzhì)20万枚(wànméi)板栗肉粽,负责人李先生告诉记者:“我们的粽子燕山板栗+柴火工艺是卖点,订单八成来自直播间。”
河北省市场监管局相关(xiāngguān)工作人员(gōngzuòrényuán)提醒消费者:预包装粽子需查验生产日期、保质期、食品生产许可证编号,散装产品需确认贮存条件,速冻粽子需-18℃保存,真空包装粽子开封后需冷藏(lěngcáng)并在48小时(xiǎoshí)内食用。




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